ロシア流、朝食ブリンチキ
日曜の朝に義父母が焼いてくれた
ロシア流の朝食、ブリンチキ。
クレープのような薄さで、モチモチした
パンケーキのことを指すそうな。
何枚も何枚も焼いて重ねる…
幸せなビジュアル。
冷凍のベリーでソースも作って…
サワークリーム：ヨーグルト＝1:1 でとろりと混ぜ合わせたソースを
ベリーのソースと合わせて食べる。
個人的にお気に入りな食べ方は、
ロシアのバターとハチミツでいただくやつ。
バターは薄く切ると薄い生地に馴染みやすいね。
おいしかったなぁ。
プーさんにハチミツだけじゃなくてブリンチキも
オイシイよと教えてあげたいよ。
またいつかレシピを教えてもらってきます。
ソ連での義父母の面白い話
夫の実家にきている。
義理の両親は、夫が生まれる前後の十数年の20代〜30代にかけて、
ソ連在住で当時の話をよくしてくれる。
・乾杯するとき健康を祈る口上。
・おやつが生のニンジンやグリンピースだったこと。
・お酒に酔って外で寝るから凍傷で指のない人がたくさんいたこと。
・トイレの内側まで指で磨くほどキレイ好きなこと。
・「すぐそこよ」と言われてついていくと２〜３時間歩くこと。
…等々、
何度聞いても興味深い話が尽きない。
中でも一番面白かったのは、
長年KGBに勧誘され続けた話。
仕事で滞在するソ連の先々のホテルに、
必ずいて、スパイ勧誘を受け続けていたそうだ…
勿論断ったのだけど。
家族が病気になった際にも、
どこから情報を得たのか、必要なものがないか聞いてきて、
当時社会主義国だった物の無い時代に、
何かしら物資の斡旋をしてくれようとしたらしい。
（受け取ると危険だから決して受け取らなかった）
何十年もたった今でこそ話せるが
当時はとてもおそロシかったに違いない…
そんな義父母はよくロシアの家庭料理を教えてくれ、
今回特に簡単でロシアのどこの家庭にもある、
ピクルスの作り方を教わった。
〜ロシア流ピクルスの作り方〜
《用意するもの》
●瓶
●ピクルスにしたい野菜（キュウリやミニトマト、人参など）
●海水くらいの塩水
●月桂樹の葉1〜2枚
●（あれば）ニンニク、ディル、粒の黒胡椒を適量
《作り方》
1.海水くらいの濃度の塩水を沸騰させる
2.瓶に月桂樹の葉、その他あればニンニクのスライスや黒胡椒のホールなど適量にいれ、野菜を入るだけ敷き詰める
3.お湯を瓶の口から溢れるくらいいれる
4.蓋をしめてできあがり
（※画像はロシアの瓶に義母でつめたもの）
キュウリなんかは翌日から食べれるみたい。
トマトは皮がつるまでしばらく漬けたらおいしそう。
あふれるまでお湯を注ぐことで殺菌になり、
酢をいれずとも自然にすっぱくなるそうだ。
出来上がったらサラダやパスタに和えたり、
このミニトマトのピクルス液なんかは、
二日酔いにとても効くそうで、
お酒の大好きなロシア人はぐいぐいと飲むという。
大きな瓶が空いて、
いいディルが手に入ったらわたしも挑戦してみよう。
トゥルーマンショーで変なシーン発見した
トゥルーマンショーっていう映画、
ずいぶん前に見た
ラストシーンの終わり方や影像の美しさが最高な映画。
内容としては超簡単に言うと、
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生まれてからずっと、TV番組の巨大セットの中で
これがリアルだと思い込まされて生きてきたトゥルーマン。
その生活は世界中にわたって中継され、
ひょんなことから周囲が演技しているのでは？ということに気づく....
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というもの。
アマゾンプライム会員で見れる（最近作業動画として愛用中）ので、
見直してみました。
その当時は気付かなかったけど、
日本語を勉強してるシーンがあったり、
日本製の製品が多かったり、
日本人がトゥルーマン見て楽しんでいるカットがあったり
やたら日本がちょいちょい入って
おもろいいなぁ〜
と思っていたら、やっぱり変なシーンがありました。
背景笑
結構昔の映画は検証あまりしてなくって、
たまに違う意味で楽しめるよね。
海外の方も、
ドラえもんののび太の足音っていいよね
効果音がすきだ。
なので、誰かが共感してくれることを期待して
ベスト3を発表します。
【マイ効果音ランキング】
第１位
あのカポッカポッいいつつ砂利のジリッて混じる音が最高にたまら
永遠にのび太に学校帰りに泣きながら走っていてほしい。
第２位
ジブリの咀嚼音
ジブリって効果音も最高。
何度ラピュタのドーラおばさんの肉を食いながら
パズーを説教する
トーストの上に目玉焼きのっけるやつも、
さつきがご飯をかきこみながら
「おぅっみっちゃんっていうのぉ〜」
ってやつも、
ナウシカでクコの実齧るシーンも
もののけ姫の干し肉カクカク噛むシーンも
千と千尋であんまんみたいなやつ食べるところも。
みんな真似しつくしたけど、
（ナウシカのやつはヒマワリの種を代用します）
第３位
水中カメラの水の音
ゴポゴ…ポポコポコ…タプタプいうの、
気持ちいいよね...
濱口が一ヶ月一万円生活の番組で、
海で魚を突くシーンがあるのだけど、
Goproが多く出回るようになってから、
水中カメラ音もいっぱい聴けてええ感じです。
以上。
どなたかこの共感してくれる人モトム。
実家に入った泥棒が、予想の斜め上をいっていたから、京都で流行りの御金神社に行ってきた
故郷の実家に泥棒が入ったそうな。
奥にしまっていたお金を盗まれたせいで、
数日後にやっと気づいた両親。
盗られたお金も10数万円と高額で、
祖父母に用意していたお金だったらしく落ち込む倹約家の母...
電話でそのことを聞いて、
酷いことするなぁと年金で暮らす祖父母や両親になんてことするんだと
悔しくやるせない気持ちになっていたのだけど、
姉が我が家に遊びに来た際、
最寄りの警察署で我が家に入った泥棒と思わしき人物が逮捕されたと教えてくれた。
（まだ確定ではない）
当初憤慨していたが、その逮捕まとめニュース（もうまとめられていた）を見て
いろんな意味で衝撃が走った。
そのまとめサイトがコチラ▼
バニーガール…
しかも美しい体で、34歳って...
年が近いだけに小中高の同窓生で知り合いがいるんじゃなかろうか...
そんなこんなで、いろいろ面白いやるせない実家の両親が気の毒なので、
代わりに私が京都で今はやりの御金神社（みかねじんじゃ）でお参りしてきました。
キンキラキンに輝く成金のような鳥居をくぐるとそこは
御金の神様。
ここで有名なのは黄色い福財布（1000円）。
人気なため、ない日もあるそうなのだが、入り口に
「本日福財布あります。」という張り紙が。
（よく考えると上手な商法だな。これだけで欲しくなる）
早速聞いて購入しました。
一年経つと変換しないといけないらしい。
（これもまた上手な商売だな。来年もまた買っちゃうよ）
御朱印ももらって、実家の両親に贈りました。
このやるせない世の中で
何か少しでもいいことありますように。
友人のアートなミニマリスト化
最近友人のアートなミニマリスト化が進んできている。
あえて「アートな」とつけたのは、
いわゆる家のものをほぼ捨て去って、
家具を無垢木と白だけで統一にしたよ！
...というものではないからだ。
そんな友人のうちの一人で、
眼鏡作家の友人から、引っ越し＆改装お祝いおよばれがあり、
ワクワクしながら行ってきた。
！！素敵。
この中央の板と、サイドに置かれてる台は和紙で包んであって、
奥に見える障子横の網代編みなんかもお手製で、なんだか優しい気分になる...。
一個一個が無理なく、いいと思うものだけ、
友人が熟考して配置してあることが伝わって来る。
その人の人柄が見え、手間と時間をかけて出来上がった空間は
どんなにお金をかけたゴージャスなおうちより、
贅沢で素敵に見えた。
ついでに手料理コースもいただき、
シェパーズパイに不思議な香りの紅茶にミルフィーユ。
料理の選びや配置も、ささいなところにまで
選び抜いたささやかな美意識が溢れているように感じる。
昨今のミニマリストは、
テレビでも無機質で白や無垢の木に統一されている家庭をよく見るけれど...、
なんだかそれ自体が量産化されてて、個人的には違和感を感じる。
無印の市場操作なんじゃないかと思うほど笑
もし、本当にものを最小限に絞るのであれば
友人みたいに自分の審美眼をフルに発揮し、選び抜いた持ち物で、
個性を感じる空間作りをしたいな、と感じた夜なのであった。
ちくわのTシャツ
さいきん、洋服を買っていなかったなと、
新しいTシャツを買いました。
（※ヤマサちくわオンラインショップから抜粋）
ちくわTしゃつです。
昔っから、かまぼこの板をおやつ代わりに与えられていたからか
ちくわ＝おやつ の感覚で、冷蔵庫にあるとついついパクッと食べちゃいます。
また、もともと彦坂木版工房さんの絵のファンでもあったので
（我が家の寝室にはフレンチトーストの絵を飾っています。最高にふかふか。）
思わずポチってしまいました。
いつかかまぼこ板のTシャツも作って欲しいです。
その際は喜んで歯型をつけるのだけど。
